Ils volent de leurs propres ailes
Hier start-ups, aujourd’hui entreprises en pleine croissance : les pépinières permettent de faire grandir les audacieux.
Au printemps dernier, l’agence Des Cheval quittait la pépinière du Sanitas pour occuper un grand espace de 200 m2, 54, rue de Sébastopol, à Tours. Elle le partage avec d’autres créatifs : scénographes, designers textiles. Fondé en 2012 sous l’impulsion de trois créatifs français, Des Cheval figurait, deux ans plus tard, au top 100 des agences de publicité françaises sur Facebook. Lire la suite »
Du bonheur à travailler ensemble
Ces créateurs d’entreprises ont préféré venir travailler en communauté plutôt que de rester dans leur coin. Témoignages.
Jessy Huguet et Ali Toussi, respectivement directeur et commercial de l’entreprise Apollo Bâti, ont choisi de venir s’installer à Pép’it. Après avoir travaillé chacun de leur côté, ils ont lancé leur activité de constructeur de maisons à ossature bois. Ils s’apprêtent à ouvrir un chantier à Montrichard qui verra s’élever un immeuble de vingt-deux logements sur l’ancien centre de secours. « Nous avons choisi de venir ici car il y a beaucoup d’avantages. Ca permet de faire pousser l’entreprise sur des projets de démarrage et d’avoir du monde autour de soi… ». Lire la suite »
Passage de témoin à Pep’it
Trois ans après avoir mis la pépinière d’entreprises de Pocé-sur-Cisse sur les rails, Driss Azougouach cède sa place. Et dresse le bilan des activités.
C’est en décembre 2013 qu’était inaugurée la Pep’it, nom malicieusement donné à la troisième pépinière d’entreprises du département. Contrairement à celles de Tours et de Joué-lès-Tours, elle est gérée en direct par la communauté de communes du Val d’Amboise. Driss Azougouach en a été le directeur jusqu’à ces derniers jours. Nommé directeur du développement économique de la CCVA, il est remplacé par Jawad Khawrin. Lire la suite »
La filière viticole prend de la bouteille
A Chinon (ici les Vignobles du Paradis), l’aire d’appellation gagne 50 ha supplémentaires avec l’arrivée de huit nouvelles communes.
La viticulture occupe une place majeure dans l’économie locale. Vitrine de l’axe ligérien, elle est indissociable du tourisme. Que pèse-t-elle aujourd’hui ?
« Je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve le bon vin… » écrit Léonard de Vinci, le plus illustre de nos personnages, avec François Rabelais. La filière viticole colle à nos paysages d’est en ouest suivant ainsi une dizaine d’appellations d’origine contrôlée dont la surface a doublé en vingt ans. Récemment encore, l’INAO décide d’élargir l’aire de Chinon à huit communes supplémentaires : Seuilly, Lerné, Saint-Germain-sur-Vienne, Couziers, Thizay, Cinais, Candes Saint-Martin et Brizay. Lire la suite »
“ Comprendre d’abord les attentes des consommateurs ! ”
Laurent Menestreau : « Il nous faut adapter aux tendances de la consommation car les modes changent… ».
(Photo NR)
Président de commission à InterLoire, Laurent Menestreau dresse le portrait des vins de Loire et s’inquiète de la baisse des rendements. Entretien.
Viticulteur lui-même en Anjou, Laurent Menestreau est président de la fédération viticole des vins Anjou Saumur et de la commission économique et prospective à InterLoire. Lire la suite »
Quelles conséquences du gel ?
À Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Patrick Olivier s’est équipé de tours anti-gel. Mais la moitié du vignoble reste à protéger.
(Photo NR)
Toutes les appellations ont été touchées plus ou moins durement par le gel d’avril dernier. Les vignerons courbent le dos.
Le roseau plie mains ne rompt point. C’est de Jean de la Fontaine que s’inspirent nos vignerons à la veille de faibles récoltes. Fin avril, deux épisodes de gel ruinaient leur espérance de rendements élevés. Puis en juin, les fortes pluies ont inondé leurs vignes, laissant derrière elles le tristement célèbre mildiou. La sécheresse des mois d’août et septembre parachèvent une année 2016 compliquée tout en faisant espérer d’excellents raisins. Lire la suite »
Le vin en toile de fond
Johan Chesneau, directeur de la Bouchonnerie Jocondienne, vend quelque 3,5 millions de bouchons chaque année.
(Photo NR)
Autour des vignerons gravitent les fournisseurs. Ils sont le pendant d’une économie de consommation. Illustration à la Bouchonnerie Jocondienne.
Il y a les laboratoires d’œnologie comme Charlot, à Benais, qui prévient sur son site internet : « Nos œnologues vous accompagnent et vous conseillent depuis la récolte, jusqu’à la préparation de vos mises en bouteilles en passant par les vinifications, l’élevage, les collages, filtrations et assemblages ». Il y a Metalinox, à Mettray, le fabricant de cuves à vin cylindriques, l’enseigne Vitivini à Amboise, les coopératives Copac et CAPL à Chinon. Ou encore la Bouchonnerie Jocondienne à Joué-lès-Tours. Lire la suite »
Noble-Joué, l’ultime appellation
Rémi Cosson, président du syndicat du Touraine Noble-Joué : « Nos rendements ont baissé de 60 à 48-50 hectolitres par hectare… »
(Photo NR)
Replanté dans les années soixante-dix, le vignoble est cultivé par cinq viticulteurs et à fait son grand retour à Joué-lès-Tours.
C’est un vin gris (œil-de-perdrix), produit entre deux affluents de la Loire, le Cher et l’Indre sur cinq communes au sud de Tours : Joué-lès-Tours, Saint-Avertin, Chambray, Larcay et Esvres-sur-Indre. C’est un vin qui revient de loin aussi. Donné moribond après les grands épisodes du phylloxéra, puis de l’urbanisation galopante mais nécessaire. Pourtant en 1939 et après le classement AOC de Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas et Vouvray, une demande fut demandée par les vignerons mais la guerre en décida autrement. Michel Carillo, ancien instituteur de Joué-lès-Tours, rappelle dans sa monographie consacrée au « Noble Joué », que les cépages auraient été apportés de Bourgogne vers le règne de Charles VI ou de Louis XI mais n’auraient été cultivés à grande échelle qu’à partir de 1860. Lire la suite »
L’échappée belle de la Loire à Vélo
Le parcours des fleuves reliant Saint-Nazaire à la Roumanie se confond avec celui de La Loire à Vélo. Un véritable levier économique depuis dix ans.
L’an dernier, 935.000 cyclistes ont fréquenté la piste Loire à Vélo entre Cuffy et Saint-Brévin l’Océan.
On connaissait le ruban granitier breton, devenu marque de course cycliste. Voici chez nous la Loire à Vélo, tracé linéaire et plat des bords du fleuve royal entre la Bourgogne et les Pays de Loire, né d’une volonté politique commune entre les régions et les communes traversées. Une grande boucle génératrice de retombées économiques pour nos territoires, soit plus de 900 km d’itinéraires balisés et sécurisés, de Cuffy à Saint-Brévin-l’Océan, 280 km inscrits au Patrimoine Mondial de l’Unesco, 50 millions d’euros d’investissements réalisés par deux régions (Centre Val-de-Loire et Pays de Loire), six départements (Cher, Loiret, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire, Maine-et-Loire, Loire-Atlantique), sept agglomérations (Orléans, Blois, Tours, Saumur, Angers, Nantes et Saint-Nazaire) et quelque 9.900 vélos transportés ! Lire la suite »
“ Le pilier du développement économique régional ! ”
2016 est une année de concertation et d’élaboration de la stratégie régionale, en matière de tourisme. Explications du président François Bonneau.
Le Centre Val-de-Loire est-il devenu la première région française de tourisme à vélo ?
« Les parcours traversant les deux régions, Centre Val-de-Loire et les Pays de Loire ont vu passer 935.000 cyclistes en 2015, en augmentation de 23 % par rapport à 2010 ! Pour notre seule région, cette fréquentation atteint 629.000 cyclistes Je note aussi une très forte hausse des clientèles touristiques de 42 %, sans équivalent en France. La Loire à vélo est aujourd’hui la destination française la plus vendue par les Tours opérateurs. » Lire la suite »