L’agence de sécurité sanitaire (Anses) a réfuté à son tour lundi 22 octobre l’étude controversée du professeur Gilles-Eric Séralini sur un maïs transgénique (OGM), dont les résultats ont été publiés par « Le Nouvel Observateur », soulignant des « faiblesses » dans ces travaux, tout en appelant à engager des études sur les effets à long terme de la consommation d’OGM associés à des pesticides.
Épi de maïs génétiquement modifié mis en évidence grâce à un réactif. (Photo Éric POLLET)
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