Vins de Loire au naturel

C’était la petite dernière de la famille, et après son bac, elle ne savait pas vraiment quoi faire… Comme son père, vigneron à Pontlevoy (Loir-et-Cher), avait annoncé son désir de prendre sa retraite, Anne-Cécile Roy s’est dirigée, « pour voir » vers un BTS viti-œno à Nantes. « J’ai adoré ! témoigne la jeune femme, […]

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  Plus discrets que les vendeurs de café, mais pas moins équitables, il y a les négociants vinificateurs des Vins du Coin ! Au fil des salons, cette association forte d’une trentaine de viticulteurs du Loir-et-Cher, de quelques voisins de l’Indre-et-Loire et de l’Eure-et-Loir, fait découvrir au public les vins qu’elle aime : des vins « honnêtes et […]

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