Foires aux vins : déjouer les pièges
Posté dans Dégustations sur 30 sept 2015
Y a-t-il vraiment de bonnes bouteilles à dénicher en rayon ? « C’est possible, mais c’est au consommateur de les trouver lui-même, prévient Dominique Weyland, car si 80 % des ventes de vin en France se font dans la grande distribution, la formation des vendeurs sur ces produits n’est pas du tout à la hauteur. » Œnologue diplômé, ce […]